Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser, das vielseitig eingesetzt werden kann. zum Schneiden von Wurst, Käse und Gemüse auch zum Schälen und Verzieren von Obst und Gemüse Klingenlänge 15 cm Damast Messer Kai Shun sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser Kai Shun DM-0701 Damast Allzweckmesser Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser zum Schneiden von z. B. Wurst, Käse und Gemüse. Verwendet wird das Shun Damastmesser als Universalmesser auch zum Schälen und Verzieren. Aufgrund der schmalen Schneide ist das Allzweckmesser DM-0701 besonders vielseitig einsetzbar. Dadurch ist das Küchenmesser eines der beliebteste Messer aus der Kai Shun Damast Messer Serie. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern . Wir empfehlen die Aufbewahrung des Allzweckmessers in einem Klingenschutz oder in einem Messerblock . Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser .
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