Kai Shun Brotset 2-teilig mit extra scharfem Japan-Brotmesser und hochwertigem Schneidbrett. ideal zum Verschenken inkl. Damast Brotmesser DM-0705 Klingenlänge 22,5 cm / Grifflänge 12,2 cm Schneidbrett aus Gummibaumholz mit Einsatz Größe 45 x 26 cm Kai Shun Classic Brot Geschenkset Hochwertiges Messerset der beliebten Japan Messerserie Shun von Kai. Kai Küchenmesser zeichnen sich durch ihre hochwertige Verarbeitung in Kombination mit schönem Design und extremer Schärfe aus. Sie sind bei Hobby- und Profiköchen gleichermaßen beliebt. Das Damast Brotmesser ist mit einem patentiertem Wellenschliff versehen. Dieser sorgt dafür, dass sich das Brot mühelos schneiden lässt statt zu reissen. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern . Das im Set enthaltene Schneidbrett ist aus nachhaltig angebautem Gummibaumholz gefertigt und hat eine Größe von 45 x 26 x 2 cm. Es ist mit seitlichen Griffmulden und vier rutschfesten Füßen an der Unterseite ausgestattet. Das Rost lässt sich zur einfachen Reinigung herausnehmen. Damit ist das Brot-Schneidebrett ideal zum Schneiden von Brot oder Baguette.
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