Für Liebhaber der scharfen Würze: Peugeot Spezialmühle für LangpfefferMit der Peugeot Spezialmühle Isen lässt sich nicht nur Langpfeffer mahlen, oder Kakaobohnen und Sternanis werden mühelos in den gewünschten Mahlgrad zerkleinert. Langpfeffer ist wenig bekannt, erfreut er sich doch großer Beliebtheit, bei Liebhabern des scharfen Gewürzes. Langpfeffer ist schärfer als normaler Pfeffer und gibt sein Aroma langsam in heißen Gerichten ab. So macht sich Langpfeffer besonders gut in Suppen oder Gerichten, die lange köcheln. Damit das etwa drei Zentimeter lange Gewürz gemahlen werden kann, wird eine Spezialmühle benötigt. Das großformatige Mahlwerk der Spezialmühle Isen ermöglicht es diese ungewohnte Pfefferart ganz einfach aufzunehmen und zermahlen. Je nach Mahlgradeinstellung kann der Langpfeffer besonders fein oder sehr grob gemahlen werden.
Mit einer praktischen Höhe von 16 cm liegt die aus Buchenholz gefertigte Langpfeffermühle gut in der Hand. Eine Bereicherung jeder Küche.
Die Peugeot Spezialmühle Isen ist geeignet für folgende Gewürze
Langpfeffer
Tonkabohnen
Sternanis
Kümmel
Gewürznelken
Fenchel
Koriander
Grobkörniger Pfeffer
Kardamom
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