Zwilling Messerschärfer Twinsharp Select

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Praktischer Edelstahl Messerschärfer Twinsharp Select von Zwilling ist ein besonders praktischer Messerschärfer mit 2 getrennten Schärfmodulen für Vor- und Nachschliff. Geeignet für alle deutschen Küchenmesser wie z. B. Zwilling, WMF, Wüsthof / Dreizack und Victorinox Schärfmodul mit Stahlrollen für den Grobschliff Schärfmodul mit Keramikrollen für den Feinschliff Einfaches Messer schärfen auch ohne Vorkenntnisse für Linkshänder und für Rechtshänder gleich gut geeignet abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten Zwilling Messerschärfer Twinsharp Select Duo Der Edelstahl Messerschärfer Twinsharp Select von Zwilling ist ein besonders praktischer Messerschärfer für deutsche Koch- und Küchenmesser . Er ist geeignet für alle Küchenmesser wie z. B. Zwilling, WMF, Wüsthof / Dreizack und Victorinox ohne Wellenschliff. Der Zwilling Messerschärfer verfügt über 2 getrennte Schärf-Module aus Stahl und Keramik. Auch ohne Vorkenntnisse können mit dem Messerschärfer Kochmesser einfach geschärft werden. Das Schärfmodul 1 ist zum Vorschleifen von Messern. Die Stahl-Schärfrollen entfernen schonend leichte Beschädigungen aus der Wate (Messer-Schneide). Mit dem Schärfmodul 2 des Zwilling Messerschärfers Twinsharp Select wird die Wate geglättet und das Kochmesser dadurch wieder richtig scharf. Das Schärf-Modul 2 besteht aus Keramik-Schärfrollen und eignet sich auch zum Wetzen (scharf halten) von Küchenmessern. Durch die zwei getrennten Schärf-Module ist der Twinsharp Select Duo Messerschärfer von Zwilling für Linkshänder und für Rechtshänder geeignet ! Bei den normalen Messerschärfern dieser Bauart liegen die Schärfmodule direkt hintereinander. Dadurch ist die Verwendung für Linkshänder ungünstig. Außerdem wird auch dann ein Vorschliff durchgeführt, wenn es nicht notwendig ist. Beim Vorschliff wird unnötig viel Material von der Klinge abgenommen und so die Lebensdauer des Messers verkürzt. Es ist sinnvoll rechtzeitig die noch scharfen Messer mit dem Schärfmodul 2 zu wetzen. Die gesamte Breite des Edelstahl Messerschärfers beträgt ca. 19,5 cm.

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