Sanfte Reinigung für Pilze
Gewusst wie! Dass Pilze nicht nur an Geschmack, sondern auch wertvolle Inhaltsstoffe verlieren, wenn man sie unter Wasser reinigt, ist vielen Hobbykochen gar nicht bekannt. Besser, man entfernt Sand, Schmutz und Erdreste mit einer weichen Bürste! Diese handliche Pilzbürste mit Stiel und weichen Schweineborsten eignet sich ideal dafür. Alternativ dient die Bürste auch zum Reinigen anderer zarter Gemüsesorten. Ein Pflichtutensil für die nächste Schwammerl-Saison!
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