Besonders handlich: das Kai Shun Allzweckmesser 10 cm
Mit dem KAI SHUN Allzweckmesser 10 cm lassen sich mehr als nur Obst und Gemüse schneiden. Dank der kurzen Klinge von nur 10 Zentimetern, ist dieses Allzweckmesser auch zum schnitzen dekorativer Elemente in Obst und Gemüse hervorragend geeignet. So lassen sich mit etwas Geschick Salat, Speisen und Desserts garnieren und verzieren. Damit die Schnitzereien gut von der Hand gehen, ist eine extreme Klingenschärfe von Vorteil und ein geringes Gewicht – beides bringt das Kai Shun Allzweckmesser mit. Mehr noch: es liegt ausgesprochen gut in der Hand und lässt sich dank kastanienförmigen Griffes aus Pakkaholz gut führen. Die extrem schnitthaltige Klinge besteht aus 32 Lagen Damaszener Verbundstahl und ist zudem korrosionsbeständig.
Kai Shun Gemüsemesser – PflegeWie alle Küchenmesser gehört auch das Kai Shun Gemüsemesser auf gar keinen Fall in die Spülmaschine. Es sollte direkt nach Benutzung von Hand gereinigt werden. Empfohlen wird lauwarmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Das Messer zum Schluss gut mit einem Tuch abtrocknen.
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