Hohe Aluguss Antihaft Viereckpfanne zum fettarmen Braten und Schmoren. größere Bratfläche durch eckige Form gute Anbrat- und Brateigenschaften ideal zum Schmoren und Überbacken praktische Handhabung durch 2 Griffe backofenfest bis 260°C für Glaskeramik, Elektro, Gas und Halogen Herde leicht zu reinigen hochwertiges Aluguss für gleichmäßige Wärmeleitung energiesparende und nährstoffschonende Zubereitung stabiler Boden – verzugssicher erneuerbare Antihaft Oberfläche Maße oben innen 28 x 28 cm Höhe außen 7,8 cm Bratfläche 23,5 x 23,5 cm Pfannenqualität aus Dänemark Gastrolux Viereckpfanne – Kasserolle Gastrolux Aluguss Pfannen sind mit einer sehr hochwertigen Titan Nano Antihaft Beschichtung versehen. In der viereckigen Pfanne kann mit sehr wenig Fett energiesparend und nährstofferhaltend gebraten werden. Die eckige Kasserolle mit 2 Griffen ist sehr vielseitig: sie eignet sich besonders zum Braten von Fleisch- und Gemüsegerichten, die anschließend im Ofen weiter gegart werden sollen. Aber auch bei hohen Temperaturen erzielt man ein sehr gutes Anbratergebnis. Die Kasserolle kann als Auflaufform und zum Servieren am Tisch verwendet werden und hat eine um ca. 30 % größere nutzbare Bodenfläche als eine vergleichbare runde 28 cm Pfanne. Gastrolux Biotan Pfannen kommen zudem häufig in der Gastronomie zum Einsatz. Gastrolux Pfannen sind backofenfest bis 260 Grad. Die Wände der Aluguss Pfannen leiten die Wärme zusätzlich und unterstützen so das gleichmäßige Garen. Die Standard Ausführung der Gastrolux Kasserolle ist für Gas, Halogen, Elektro und Ceran, nicht aber für Induktionsherde geeignet. Für die Verwendung auf Induktion eignet sich die Gastrolux Induktion Kasserolle. Weitere Infos über Gastrolux Viereckpfannen. Neben antihaft beschichteten Aluguss Pfannen bietet Gastrolux auch Aluguss Töpfe mit derselben hohen Qualität an.
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