Fett- und energiesparende Antihaft Aluguss Induktions Pfanne mit hohem Rand zum gesundheitsbewussten Braten und Schmoren. gute Anbrat- und Brateigenschaften ideal zum Schmoren, für Gemüse und größere Mengen backofenfest bis 260 Grad Celsius für Induktion Glaskeramik, Elektro, Gas und Halogen Herde leicht zu reinigen hochwertiges Aluguss für gleichmäßige Wärmeleitung energiesparende und nährstoffschonende Zubereitung stabiler Boden – verzugssicher erneuerbare Antihaft Oberfläche Durchmesser 20, 24, 26, 28 und 32 cm Pfannenqualität aus Dänemark Gastrolux Antihaft Schmorpfannen für Induktion Gastrolux Aluguss Schmorpfannen für Induktion sind mit einer sehr hochwertigen Titan Nano Antihaft Beschichtung versehen. In den Pfannen kann besonders fettarm, energie- und nährstoffschonend gebraten werden. Sie sind daher besonders zum Braten und Schmoren von beispielsweise Rouladen, Geschnetzeltem oder Gemüsepfannen geeignet. Aber auch bei hohen Temperaturen erzielt man ein gutes Anbratergebnis. Durch den hohen Rand lassen sich Saucen sehr gut anrühren. Gastrolux Biotan Pfannen kommen zudem häufig in der Gastronomie zum Einsatz. Die Induktions Pfannen von Gastrolux sind für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Sie sind außerdem bis 260 Grad backofenfest. Die Wände der Aluguss Pfannen leiten die Wärme zusätzlich und unterstützen so das gleichmäßige Garen. Weitere Infos über Gastrolux Pfannen . Gastrolux Schmorpfannen gibt es in den Größen 20 bis 32 cm. Als flache Ausführung der hohen Schmorpfannen gibt es die Gastrolux Bratpfannen . Durchmesser oben innen 20 cm 24 cm 26 cm 28 cm 32 cm Höhe innen 5,5 cm 7 cm 7 cm 7 cm 7 cm Höhe außen 4,6 cm 7,8 cm 7,8 cm 7,8 cm 7,8 cm Herdplatte ideal 12 – 15 cm 15 – 18 cm 15 – 18 cm 18 – 22 cm 20 – 22 cm nutzbare Bratfläche 16 cm 20 cm 22 cm 23 cm 27 cm Gesamtlänge 40 cm 44,5 cm 48,5 cm 50,5 cm 55 cm Gewicht 1 kg 1,4 kg 1,5 kg 1,7 kg 2,1 kg Neben antihaft beschichteten Aluguss Pfannen bietet Gastrolux auch Aluguss Töpfe mit derselben hohen Qualität an.
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