Langlebige Antihaft Viereckpfanne aus Aluguss für fettarmes Braten auf mehr Bratfläche. größere Bratfläche durch eckige Form ideal zum Schmoren, für Gemüse und größere Mengen backofenfest bis 260°C für Glaskeramik, Elektro, Gas und Halogen Herde leicht zu reinigen hochwertiges Aluguss für gleichmäßige Wärmeleitung energiesparende und nährstoffschonende Zubereitung stabiler Boden – verzugssicher erneuerbare Antihaft Oberfläche Maße oben innen 26 x 26 cm Höhe außen 7,8 cm Bratfläche 22 x 22 cm Pfannenqualität aus Dänemark Gastrolux Stielkasserolle – Viereckpfanne Gastrolux Aluguss Pfannen sind mit einer sehr hochwertigen Titan Nano Antihaft Beschichtung versehen. In den viereckigen Pfannen kann mit sehr wenig Fett energiesparend und nährstofferhaltend gebraten werden. Sie sind daher besonders zum Braten von Eier- und Mehlspeisen, Paniertem und Schmorgerichten geeignet. Aber auch bei hohen Temperaturen erreicht man ein sehr gutes Anbratergebnis. Die Stielkasserolle hat eine um ca. 30 % größere nutzbare Bodenfläche als eine vergleichbare runde Pfanne mit dem Durchmesser von 26 cm. Gastrolux Biotan Pfannen kommen zudem häufig in der Gastronomie zum Einsatz. Gastrolux Pfannen sind backofenfest bis 260 Grad. Bei der Pfannenausführung mit abnehmbarem Griff, muss dieser vor dem Ofengebrauch abgenommen werden. Die Wände der Aluguss Pfannen leiten die Wärme zusätzlich und unterstützen so das gleichmäßige Garen. Weitere Infos über Gastrolux Pfannen . Die Standard Ausführung der Gastrolux Viereckpfanne ist für Gas, Halogen, Elektro und Ceran, nicht aber für Induktionsherde geeignet. Für die Verwendung auf Induktion eignen sich die Gastrolux Induktion Pfannen. Weitere Infos über Gastrolux Viereckpfannen.
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