Hochwertige Kupfer Induktion Sauteuse / Schwenkpfanne mit besonders hohem Rand.. handgefertigt von der Kupfermanufaktur Weyersberg als Topf und Pfanne verwendbar Kupfer für optimale Wärmeleitung mit hochwertiger Keramikbeschichtung* für alle Herdarten – ideal für Induktion und Gas backofengeeignet Durchmesser 18 cm ausgezeichnet mit dem German Design Award 2017 Kupfermanufaktur Kupfer Sauteuse Premium Keramik Induktion Die Kupfer Sauteuse 18 cm von der Kupfermanufaktur Weyersberg ist eine hohe Schwenkpfanne. Durch die Randform eignet sie sich ideal für Gerichte mit Sauce und für Kurzgebratenes. Aufgrund ihrer schnellen Wärmeleitung gelingt in ihr besonders das punktgenaue Garen von Speisen aller Art. Auch beim stilvollen Servieren am Tisch ist das edle, mattierte Kupferkochgeschirr aus der Kupfermanufaktur ein echter Blickfang und gleichermaßen bei Hobby- und Profiköchen beliebt. Die Kupfer Sauteuse wird in Handarbeit von der deutschen Kupfermanufaktur Weyersberg angefertigt. Dabei ist das Material Kupfer unschlagbar in puncto Wärmeleitfähigkeit und -speicherung. Dies spart Energie und Garzeit und schont wertvolle Vitamine beim Kochen. Die hochwertige Keramik Antihaft Beschichtung der Sschwenkpfanne ist besonders pflegeleicht. Sie ist frei von PTFE, Blei und Cadmium. *Anders als auf der Abbildung ist die Sauteuse von innen schwarz beschichtet und hat einen dunklen Boden wie die Kupfer Sautoir Keramik Induktion . Die Kupfer Sauteuse ist sowohl als Pfanne als auch als Stieltopf auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktion und Gas verwendbar. Der ferromagnetische Induktionsboden garantiert die bestmögliche Herdleistung von Induktionsherden. Optimal ist damit der Einsatz auf Gas- und Induktionsherden, da sich hier Temperaturen schnellstmöglich regulieren lassen. Auch für den Backofen ist das Kupfer Kochgeschirr geeignet. Allerdings sollte es hierbei nicht für längere Zeit Temperaturen von über 250 °C ausgesetzt werden. Der Griff der Kupfer Sauteuse besteht aus Messing. Bei einer längeren Benutzung kann dieser heiß werden und sollten deshalb mit Topflappen angefasst werden. Einen passenden Kupfer Deckel erhalten Sie hier . Die Töpfe und Pfannen aus der Kupfer Keramik-Induktions-Serie der Kupfermanufaktur vereinen die Vorzüge von traditionellem Kupfer Kochgeschirr mit der Induktionsfähigkeit und den Vorteilen einer Antihaft Beschichtung. Für diese Innovation wurde die Kupfermanufaktur Weyersberg mit dem German Design Award 2017 in der Kategorie „special mention“ ausgezeichnet. Die Lieferung der Sauteuse erfolgt in einer schönen Holzmanufakturbox.
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