Die hohe, gusseiserne Pfanne von Le Creuset ist ideal für leckeres Braten und Schmoren. ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse Sautepfanne – perfekt für Saucengerichte Material: emailliertes Gusseisen wärmeisolierender, ergonomischer Holzgriff stapazierfähige und säurebeständige Emaille mit praktischem, extra großem Gegengriff Durchmesser 28 cm Höhe 7 cm für alle Herdarten inkl. Induktion erhältlich in den 3 typischen Le Creuset Farben 30 Jahre life-time Garantie* abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten Gusseisen Schmorpfanne von Le Creuset Die französischen Gusseisen Schmorpfannen von Le Creuset sind emailliert. Die Emaille ermöglicht das Braten und Schmoren wie in Edelstahl oder anderen emaillierten Pfannen . Die Vorteile der induktionsfähigen Le Creuset Gusseisen Pfannen sind die besonders gute Wärmeleitung und das Aroma, dass sich in Gusseisen Pfannen bildet. Außen sind Le Creuset Pfannen je nach Ausführung schwarz oder farbig emailliert und eignen sich sehr gut zum Servieren am Tisch. Innen ist die Le Creuset Schmorpfanne mit einer schwarzen Emaille versehen, die durch den Gebrauch der Pfanne eine zusätzliche Schutzschicht (Patina) bildet. Die Patina sorgt dafür, dass nach dem Einbraten beim Braten nur wenig Fett benötigt wird und sich eine natürliche Antihaftbeschichtung bildet. Gusseisen Bratpfannen eignen sich hervorragend für das scharfe Anbraten von Fleisch oder zum schonenden Garen von Gemüse. Eine komplette Übersicht über unser Gusseisen Pfannen finden hier. Kein anderes Material brät so kross wie Gusseisen. In der Le Creuset Schmorpfanne kann dauerhaft auf hohen Temperaturen gebraten werden – optimal ist allerdings für die meisten Lebensmittel die Nutzung einer mittleren Temperatur. Le Creuset Pfannen haben ein klassisches Design mit Holzgriff. Ein großer Gegengriff aus Gusseisen erleichtert das Tragen. Bitte beachten Sie, dass das Braten in einer Gusseisen Pfanne für viele Köche die Eigenschaften jeder anderen Pfanne übertrifft. Es erfordert aber eine besondere Geschicklichkeit und Übung. Durch die Emaillierung ist die Pflege der Le Creuset Pfannen besonders einfach. Die Schmorpfanne kann abgespült werden, wie eine normale Bratpfanne oder sie wird einfach nur mit dem Küchentuch ausgerieben. *Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstelldatum 1999. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.
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