Großer, ofenroter Le Creuset Gusseisen Wok mit Deckel ideal für knackige Gemüse-, Nudel- und Asiagerichte. lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung Material: emailliertes Gusseisen mit fest schließendem Glasdeckel mit Gusseisen-Kaltgriffen für alle Herdarten inkl. Induktion Durchmesser 36 cm Inhalt 4,5 Liter Farbe: ofenrot / orange hohe Qualität von Le Creuset aus Frankreich 30 Jahre life-time Garantie* Le Creuset Gusseisen Wok ofenrot / orange Gute Köche brauchen gutes Kochgeschirr! Der ofenrote Le Creuset Wok aus emailliertem Gusseisen zählt zu den besten Woks überhaupt. Gusseisen eignet sich sowohl zum scharfen Anbraten sowie zum sanften Köcheln. So gelingen die köstlichsten Asia Gerichte wie z.B. Thai Curry, Hühnchen süß-sauer oder Chinesische Bratnudeln garantiert. Der Wok von Le Creuset besteht komplett aus emailliertem Gusseisen. Dadurch leitet und speichert er Wärme sehr gut. Eine spezielle Fertigungstechnik lässt die Griffe des Le Creuset Woks beim Garen nicht heiß werden. Aufgrund des Materials und der Form hat der Wok mehrere Wärmezonen. Diese ermöglichen das Braten, Garen oder Warmhalten. Ergänzt wird der Wok durch einen fest schließenden Glasdeckel. Die Griffe sind sogenannte Gusseisen-Kaltgriffe, d. h. sie erwärmen sich nur minimal. Die spezielle Innenemailierung des Woks bildet beim richtigen Umgang durch den Gebrauch eine zusätzliche Patina . Diese ist gleichzeitig ein Aromaträger und eine natürliche Antihaft Beschichtung. Sie sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt wird. Der Wok kann auf allen Herdarten inklusive Induktion eingesetzt werden. *Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.
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