Edelstahl Antihaft Schmorpfanne Induktion von Schulte Ufer mit 2 Kurzgriffen, hohem Rand und Glasdeckel. schnelles Aufheizen durch speziellen Kupferboden strapazierfähig und besonders energiesparend für sanftes und krosses Braten problemloses Braten von empfindlichen Lebensmitteln extrem kratz- und abriebfest Kugelprägung im Inneren für fettarme Zubereitung schwerer, hochglanzpolierter Edelstahl rostfrei wärmeisolierende Edelstahl Profilgriffe stabilisierter Schüttrand für sicheres Abgießen mit bruchsicherem Glasdeckel für alle Herdarten inkl. Induktion und Backofen Durchmesser 24, 28 oder 32 cm Schulte Ufer – beliebteste Marke bei Töpfen und Pfannen 2020* Hohe Antihaft Pfanne zum Schmoren Die SUS Antihaft Schmorpfanne Induktion mit Glasdeckel zeichnet sich durch einen extra hohen Rand aus. Diese Pfanne eignet sich hervorragend zur fettarmen Zubereitung sämtlicher Schmorgerichte wie Rouladen, Braten, Gulasch oder auch Gemüse- und Nudelpfannen. Durch den hohen Rand wird eine Zugabe von Flüssigkeiten zum Weiterschmoren möglich. Der Glasdeckel garantiert ein saftiges Bratergebnis. Die beiden kurzen Seitengriffe ermöglichen das direkte Servieren auf dem Tisch. Die SUS Romana Schmorpfannen verfügen über einen speziellen Kupferboden, der für alle Herdarten, besonders aber für Induktion und Gas, geeignet ist. Kupfer ist der schnellste und gleichmäßigste Wärmeleiter, so dass die Brattemperatur in ca. 2 Minuten erreicht ist. Außerdem ist die Romana Schmorpfanne extrem kratzfest, abriebfest und mit einer hitzebeständigen (bis 300 Grad Celsius) Antihaftversiegelung versehen. Diese Diamantversiegelung enthält Diamantkristalle, die für die schnelle Wärmeleitung und den perfekten Antihaft-Effekt sorgen. Eine besondere Kugelprägung der Bratfläche ist verantwortlich dafür, dass das Bratgut nicht im Fett liegt, sondern darauf. Die hochglanzpolierte Edelstahlpfanne ist rostfrei und mit zwei wärmeisolierenden Kurzgriffen versehen. Im Lieferumfang enthalten ist ein hitzebeständiger und bruchsicherer Glasdeckel. Im Vergleich zu anderen Pfannen sind die XXStrong Pfannen besonders leicht. Durchmesser oben innen 24 cm 28 cm 32 cm Herdplatte ideal 16 – 18 cm 20 – 22 cm 22 – 26 cm nutzbare Bratfläche 19 cm 23 cm 27 cm Höhe außen 6,5 cm 6,5 cm 6,9 cm Höhe innen 6,1 cm 6,1 cm 6,5 cm Gewicht ohne Deckel 1,2 kg 1,5 kg 1,8 kg Gewicht mit Deckel 2,0 kg 2,5 kg 3,0 kg Die SUS Antihaft Schmorpfannen gibt es in den 3 Größen 24 cm, 28 cm und der 32 cm Riesenpfanne für besonders große Portionen. *Schulte Ufer wurde zum 4. Mal in Folge in einer Kundenbefragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität GmbH & Co KG (DISQ) im Oktober 2020 mit dem Gesamtergebnis „sehr gut“ zur beliebtesten Marke für Töpfe und Pfannen gewählt.
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